قهوه میکس ۵۰/۵۰ یا ۷۰/۳۰؛ کدام را انتخاب کنیم؟

منتشرشده در ۱۴ مهر ۱۴۰۵

اگر بین دو میکس کافه نیک انتخاب می‌کنید، تفاوت اصلی نسبت دانه‌هاست: میکس ۵۰/۵۰ از سهم برابر عربیکا و روبوستا ساخته شده؛ میکس ۷۰/۳۰ شامل ۷۰ درصد روبوستا و ۳۰ درصد عربیکاست. هر دو در مشخصات کاتالوگ کافه نیک رست مدیوم دارند.

مقایسهٔ مشخصات

ویژگیمیکس ۵۰/۵۰میکس ۷۰/۳۰
ترکیب۵۰٪ عربیکا و ۵۰٪ روبوستا۳۰٪ عربیکا و ۷۰٪ روبوستا
رستمدیوممدیوم
توصیف طعمی کاتالوگپیچیدگی طعمی بالا، نت‌های گلی و میوه‌ای و تلخی کنترل‌شدهمتعادل و نرم با تلخی کنترل‌شده

برای اسپرسوساز خانگی چه انتخابی داشته باشیم؟

هر دو محصول برای اسپرسو و موکاپات معرفی شده‌اند. اگر ترکیب با سهم برابر عربیکا و روبوستا می‌خواهید، ۵۰/۵۰ را بررسی کنید. اگر سهم بیشتر روبوستا مدنظر شماست، ۷۰/۳۰ گزینهٔ مربوط به این ترجیح است. برای انتخاب نهایی، وزن کم‌تر را امتحان کنید و در مقایسه، دستگاه و روش تهیه را ثابت نگه دارید.

آیا نسبت ترکیب مقدار دقیق کافئین را مشخص می‌کند؟

از نسبت دانه‌ها به‌تنهایی نمی‌توان مقدار کافئین هر فنجان را تعیین کرد. مقدار مصرف قهوه و روش تهیه هم اهمیت دارند؛ برای این محصولات عدد آزمایشگاهی کافئین منتشر نکرده‌ایم.

اسپشیال ۵۰/۵۰ همان میکس ۵۰/۵۰ است؟

خیر؛ این‌ها دو خانوادهٔ جدا در کاتالوگ کافه نیک هستند. نسبت ترکیب یکسان، به معنای یکسان‌بودن محصول نیست. مشخصات و وضعیت موجودی هر صفحه را جدا بررسی کنید.

مشاهده و خرید

میکس ۵۰/۵۰، ۲۵۰ گرم | میکس ۷۰/۳۰، ۲۵۰ گرم | مشخصات اسپشیال ۵۰/۵۰

مطالعهٔ مرتبط