طرز تهیه کاپوچینو فوری نیک؛ یک دستور قابل تکرار برای خانه
منتشرشده در ۹ آبان ۱۴۰۵
برای آماده‌کردن پودر کاپوچینو فوری نیک، دستور اعلام‌شده ۲۰ گرم پودر در ۲۰۰ میلی‌لیتر آب یا شیر است. این محصول با حل‌کردن پودر آماده می‌شود و برای اجرای این دستور، نیازی به عصاره‌گیری اسپرسو با دستگاه ندارید.
دستور پایه
۲۰ گرم پودر را وزن کنید. آب یا شیر را مطابق پیشنهاد تکمیلی تولیدکننده در محدوده ۸۵ تا ۹۰ درجه آماده کنید. کمی از مایع را به پودر داخل فنجان اضافه کنید، هم بزنید و سپس باقی‌مانده را تدریجی اضافه کنید. حجم کل مایع همان ۲۰۰ میلی‌لیتر باشد؛ اضافه‌کردن شیر پس از یک لیوان کامل آب، نسبت پایه را تغییر می‌دهد.
روی بسته، دو قاشق غذاخوری معادل ۲۰ گرم ذکر شده است. اگر طعم هر بار متفاوت می‌شود، پیش از تغییر برند یا افزودن پودر بیشتر، مقدار پودر و حجم فنجان را با ابزار اندازه‌گیری کنترل کنید. تفاوت پُرکردن قاشق می‌تواند نسبت را عوض کند.
ترکیبات و شیرینی
در عکس برچسب، قهوه، شکر و پودر خامه‌کننده غیرلبنی درج شده است. برای اولین فنجان، پیش از اضافه‌کردن شکر، طعم پایه را امتحان کنید. درصد قهوه، مقدار دقیق شکر و جزئیات خامه‌کننده در تصویر مشخص نیست؛ بنابراین عدد یا ادعای غذایی تازه‌ای به آن اضافه نمی‌کنیم.
عنوان «غیرلبنی» در مورد خامه‌کننده، به‌تنهایی جایگزین فهرست کامل مواد حساسیت‌زا نیست. اگر این موضوع برای انتخاب شما مهم است، برچسب بسته فعلی و پاسخ تولیدکننده را بررسی کنید.
انتظار چه نتیجه‌ای داشته باشیم؟
این راهنما برای پودر کاپوچینو فوری است. نباید بدون تست، ارتفاع کف، بافت یا نتیجه آن را معادل کاپوچینوی تهیه‌شده با اسپرسو و شیر بخارداده‌شده وعده داد. نتیجه موردپسند خود را با همان فنجان و نسبت ثبت کنید تا دفعه بعد تکرارپذیر باشد.
برای هزینه هر سرو، قیمت بسته را بر وزن به گرم تقسیم و در ۲۰ ضرب کنید. مشخصات و قیمت روز در صفحه کاپوچینو فوری نیک آمده است. برای مقایسه ترکیبات، کافی‌میکس نیک را هم ببینید؛ یکسان‌بودن نام چند ماده به معنی یکسان‌بودن نسبت ترکیبات نیست.
مثال هزینه با قیمت مشاهده‌شده در ۹ آبان ۱۴۰۵: بسته ۲۵۰ گرمی ۴۳۷٬۲۵۰ تومان است؛ سهم ۲۰ گرم پودر در هر فنجان ۳۴٬۹۸۰ تومان می‌شود. این عدد شامل شیر و ارسال نیست و با تغییر قیمت بسته تغییر می‌کند. قیمت روز را از لینک محصول بررسی کنید.